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I nostri ospiti avranno la possibilitā di assistere alle diverse attività agricole e zootecniche dell'azienda come la mungitura delle pecore e la trasformazione del latte con tecniche rigorosamente artigianali attraverso le quali si ottengono squisiti prodotti caseari come il piacentinu ennese, il pecorino siciliano D.O.P. e la ricotta.
E' possibile inoltre, percorrere un sentiero che porta ad un piccolo e incantevole lago situato nella parte nord dell'azienda.
L'Agriturismo Casalgismondo č un buon punto di partenza per la visita della Sicilia orientale. La Provincia di Enna č piena di tesori nascosti da visitare. La cittā di Piazza Armerina e i siti archeologici della Villa del Casale e di Morgantina sono solo un esempio dell' antica storia ricca di arte e cultura che ha il suo territorio. Catania e la costa orientale della Sicilia sono a un' ora di macchina e anche Taormina e Siracusa possono essere raggiunte in giornata. Su prenotazione nel nostro salone ristorante dotato di 60 coperti si potranno degustare tutti i nostri prodotti assieme ai piatti della cucina tipica siciliana come la parmigiana di melenzane, la caponata, il macco di fave, le deliziose frittate con le verdure, l'agnello al forno e gli squisiti dolci del territorio.
Inoltre l'azienda nel 2007 l'azienda č stata accreditata come fattoria didattica con un piccolo zoo di animali autoctoni, percorsi naturalistici e laboratori del gusto.
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