L'Azienda AgroZootecnica Biologica Casalgismondo si trova in provincia di Enna nel cuore della Sicilia a pochi chilometri dal sito
Greco-Romano di Morgantina e da Piazza Armerina città dei Mosaici ed è facilmente raggiungibile da Catania, Enna e Caltagirone. La nostra è una azienda familiare,
nella quale da quasi un secolo si coltiva grano duro ed altri cereali e dove viene allevato al pascolo nello splendido scenario naturale della piana
di Catania un gregge di circa 1000 pecore di razza comisana per la produzione di ricotta e formaggio. A metà degli anni 90 si è deciso di...
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